お待たせしていた12月号を本日発送しました。クリスマスブレンドの香味をお楽しみください。

お待たせしました。今年のクリスマスブレンドをようやく販売します。今年のブレンドはエチオピアをベースにして華やかな香味を全面に押し出してます。フルーツ系のケーキのお共にどうぞ。

最近気になっていた豆をサンプルで取り寄せてみました。ブラジル・アナエロビック（嫌気性発酵）という豆です。高地の農園では必要ないのですが、ブラジルのように標高が低い農園では発酵過程において酸素を極力...

当店のラインアップに新たに加えました。素晴らしい香味ですので是非お試しください。

お待たせしていた10月号を本日発送しました。今しばらくお待ちください。今回は季節がハロウィンということでしたので、バランス重視の香味にしてお届けしたので、楽しんでいただけたらさいわいです。

本日10月18日をもって、焦げ汁CRAB10月号の申し込みを締め切らせていただきます。多数のご注文ありがとうございました。予定通り10月25日に発送いたしますので、もうしばらくお待ちください。

10月号のお知らせです。今月はハロウィンに乗っかってみました。もちろんコーヒーも美味しいです。

焦げ汁crab9月号発送しました。動画で告知しましたが、自分好みを発見するツールの第2弾としてコーヒー豆の精製方法の違いによる香味の違いを体験していただきます。今回はエチオピア・ブク農園のナチュラルとウ...

焦げ汁crabの8月号を発送しました。告知したとおり、大吟醸ブラジルとエチオピア・ブク・ナチュラルのそれぞれの焙煎度合いを味わってみて自分好みのローストがどの辺なのかを発見する内容になってます。それぞれ...

（弊社取引商社からのレポート転載）オリンピックの影響で4連休となった先週木曜日、ニューヨーク相場期近限月(KCU21)は前日比17.65ctsアップ(10.03%)まで爆騰し6年半ぶりの高値となった。木曜までの3日間で21%の...

焦げ汁crab7月版を本日発送しました。今回の水出し珈琲は簡単で美味しくできますのでジメジメした梅雨時にピッタリだと思います。また、1周年を迎えることができたお礼としてささやかではありますが当店のオリジ...

お待たせしました。焦げ汁crabの6月版を本日発送します。今回は当店のラインアップの中でもグレードが高いものが主体となってますのでお楽しみに。

好評をいただいているエチオピア・ブク・ナチュラルについて6/2の販売分からニュークロップへ切り替えとなりますので、価格についてもちょっぴり値上げさせていただきます。この価格で提供できるのは当店だけだと...

ネットショップにも少し慣れてきました。まだまだ拙いショップですが、色々な企画をネットショップでお届けできるようにしたいと思ってます。また、ブログではコーヒーに関する情報や外ヶ浜のおもろい情報などジ...