サラリーマン時代から苦手だったキリマンジャロ。思いがけず深煎りに焙煎したら、びっくりするくらい美味しくできました。私と同じくキリマンジャロが苦手だという方、是非お試しください。ちなみに商品名の由来...

おかげさまでネットショップ分のさくらブルボンが完売となりました。今年の再入荷はございませんのでご注意㋑ください。来年はもっと多く仕入れたいと思います。

先ほど予定通り焦げ汁クラブ2月号の発送を完了しました。今回も多数のご注文に感謝いたします。「風乃まちブレンド」は今後定番商品としますので今後もよろしくお願いいたします。風乃まちよりバレンタイン・プレ...

焦げ汁クラブ2月号についてお知らせします。この度、風乃まちブレンドがリニューアルしました。昨年のクリスマスブレンドについて多数の方からお褒めの言葉を頂きましたので定番商品にしたいと思います。今回は丁...

お客様からのご要望で、当店の全種類のドリップバッグをラインアップに追加しました。各種10個づつのパックになります。すべて手詰め作業となりますので、ご注文を頂いてから発送まで若干の時間を要しますがご検...

今年も残り僅かとなってまいりました。皆様のおかげで、どうにか1年を終えることができそうです。年末・年始の発送についてお知らせします。12月29日午前11時までの受付分については12月30日発送します。12月29日...

お待たせしていた12月号を本日発送しました。クリスマスブレンドの香味をお楽しみください。

お待たせしました。今年のクリスマスブレンドをようやく販売します。今年のブレンドはエチオピアをベースにして華やかな香味を全面に押し出してます。フルーツ系のケーキのお共にどうぞ。

最近気になっていた豆をサンプルで取り寄せてみました。ブラジル・アナエロビック（嫌気性発酵）という豆です。高地の農園では必要ないのですが、ブラジルのように標高が低い農園では発酵過程において酸素を極力...

当店のラインアップに新たに加えました。素晴らしい香味ですので是非お試しください。

お待たせしていた10月号を本日発送しました。今しばらくお待ちください。今回は季節がハロウィンということでしたので、バランス重視の香味にしてお届けしたので、楽しんでいただけたらさいわいです。

本日10月18日をもって、焦げ汁CRAB10月号の申し込みを締め切らせていただきます。多数のご注文ありがとうございました。予定通り10月25日に発送いたしますので、もうしばらくお待ちください。

10月号のお知らせです。今月はハロウィンに乗っかってみました。もちろんコーヒーも美味しいです。

焦げ汁crab9月号発送しました。動画で告知しましたが、自分好みを発見するツールの第2弾としてコーヒー豆の精製方法の違いによる香味の違いを体験していただきます。今回はエチオピア・ブク農園のナチュラルとウ...

焦げ汁crabの8月号を発送しました。告知したとおり、大吟醸ブラジルとエチオピア・ブク・ナチュラルのそれぞれの焙煎度合いを味わってみて自分好みのローストがどの辺なのかを発見する内容になってます。それぞれ...